Wein & Genuss 2011 Mitten in Mannheim - Weine aus aller Welt Teilnehmer: Pfalz: Reichsrat von Buhl, Dr. von Bassermann-Jordan, von Winning, Mosbacher, Fusser, Gebr. Andres, Wüst, Bibinger, Knipser, Zelt, Kuhn, Minges, Winterling Badische Bergstrasse: Winzergenossenschaft Schriesheim; Württemberg: Heuchelberg Weingärtner; Weinhaus Feudenheim präsentiert Frankreich; Italien: Weine aus dem Piemont; Spanien: Weine aus dem Rioja; Luxemburg – eine Weinreise; Südafrika: Ortloff; Privatsektkellerei Geldermann mit Eismanufaktur Fontanella;  Peterstaler Quelle aus dem Schwarzwald. Für Gaumenfreuden sorgen: Stefan Neugebauer`s Staatsgäste-Menü, Hambel`s Bratwürste und Saumagen; Spanische Tapas, Dampfnudeln, Flammkuchen, Französische Käsevariationen sowie Spezialitäten vom Käsbüro (mit Weingut Schäfer).